La Lastra
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    La Lastra ist nicht nur der Name unseres Unternehmens, sondern ein „landwirtschaftliches Lebensprojekt“, das in den frühen achtziger Jahren geboren wurde. Von Anfang an hat uns die geschichtsträchtige und authentische Hügellandschaft angezogen, die nachhaltigen Weinbau zu unserem lebenslangen Lebensziel macht. 1994, Weinbauberater in der Provinz Siena, gründete ich La Lastra mit meinem Mann Renato Spanu, meinem Bruder Christian Betti, lieben Freunden von Enrico Paternoster und Valerio Zorzi, mit dem Hauptziel: ökologisch nachhaltige Weinproduktion Qualitätsweine, reiner Ausdruck des Gebietes, aus dem sie stammen. Der Betrieb La Lastra besteht aus zwei unterschiedlichen Produktionseinheiten: 7 Hektar Weinberge in San Gimignano, 23 Hektar in der Gemeinde Siena, von denen sich 7 (Weinberge) und weitere 7 (Olivenhain) direkt hinter dem historischen Zentrum von Sienas befinden.

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