Bio Assemblage 2017 750ml - Rotwein von BioWeinGut Lehner

Die Assemblage aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der eine Hauptrolle spielt, er will beachtet und bewusst genossen werden, mit jedem Schluck gibt er immer wieder neues aus seiner Aromenvielfalt preis: von seiner beeindruckend reifen Fruchtigkeit und seiner unglaublich stattlichen Struktur

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Produktdetails

Beschreibung

Der Begriff „Assemblage“ kommt aus der Kunstgeschichte und meint das Arrangieren verschiedener Elemente zu einem ästhetischen Gesamtbild, wobei das Zusammenspiel der einzelnen Fragmente eine Rolle und weniger die einzelnen Bestandteile spielen. Mit Sorgfalt und Geduld wurden die einzelnen Weine in den Barriquefässern gepflegt, um die geeignetsten in einer einzigartigen Komposition, die es mit Geduld zu finden galt, zusammenzuführen. Im Glas leuchtet dunkles, dichtes Kirschrot, in der Nase dominiert die dunkelbeerige Frucht, Brombeere und schwarze Ribisel, Kirsche, etwas dunkle Schokolade, unendlich viele Eindrücke, fruchtig ist er auch am Gaumen, dann folgen die röstigen Aromen von Schokolade, zart auch von Kaffee, der kräftige Körper beeindruckt, harmonische Tannine, weich und eingebunden, insgesamt ein rundes, sehr spannendes Erlebnis.

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SKU ATAARG004
Manufacturer BioWeinGut Lehner
Produzent aus Österreich
EAN Code 9120037881913
Produktmenge - Nettofüllmenge 750ml
Zutatenliste 100% gesundes Traubenmaterial der Sorten Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon, von Hand gelesen, spontan auf der Maische vergoren, 30 Monate im keinen Holzfass auf der Feinhefe gereift, vor dem Füllen minimal geschwefelt und unfiltriert gefüllt
Gebrauchsanleitung / Tipp bitte dekantieren, die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 16°C - so ist er einerseits der passende Begleiter zum Festmahl, etwa dunkles würziges Fleisch, gefüllte Zwiebeln, überbackene Rote Rüben,… - andererseits ist er ein perfekter Gesellschafter, um einen guten Tag wundervoll ausklingen zu lassen!
Lagerhinweis bei gleichbleibender Temperatur, eher kühl, und dunkel lagern
Allergeninformation O - enthält Sulfite
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
myProduct Prime Prime
Produkteigenschaft vegan, bio, demeter, plastikreduziert verpackt
Getränkeverpackung EINWEG
Geschmacksrichtung würzig
Jahrgang 2017
Region Neusiedlersee
Alkoholgehalt in % vol. 13
Gütesiegel Bio Austria

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