Der rote Veltliner ist eine alte Weißweinsorte mit hohen Ansprüchen bezüglich seiner Lage. Befindet sich diese Rebsorte in dementsprechender, geeigneter Lage kann sie besonders ertragreich sein und besticht mit seinem ungewöhnlichen Aroma. Jetzt erlesenen Roten Veltliner online kaufen.

Roter Veltliner

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Herkunft & Geschichte

Der Rote Veltliner ist eine der ältesten bekannten Rebsorten Österreichs, mit Wurzeln, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Er wurde bereits im 14. Jahrhundert dokumentiert und war lange Zeit die bedeutendste Veltliner-Sorte, bevor der Grüne Veltliner an Popularität gewann. Trotz seines Namens gehört der Rote Veltliner nicht zur Veltliner-Familie und ist auch keine Rotweinsorte; vielmehr sind seine Trauben leicht rötlich, was ihm den Namen "Rot" eingebracht hat, jedoch weiße Weine hervorbringt.

 

Anbaugebiete & Terroir

Heute ist der Rote Veltliner vor allem in Niederösterreich zu finden, insbesondere in den Regionen Wagram, Kamptal, Kremstal und Weinviertel. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige Lössböden und ein pannonisches Klima, was ihr eine besondere Aromatik und Struktur verleiht. Roter Veltliner erfreut sich vor allem im Wagram Gebiet an großer Beliebtheit.

 

Stilistik & Geschmack 

Weine aus Roter Veltliner zeichnen sich durch ihre elegante bis üppige Struktur, feine Aromatik und eine ausgewogene Säure aus. Typische Geschmacksnoten sind reife Rote Beere, gelber Apfel und eine dezente Würze. Sie eignen sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Geflügel, Fischgerichten und mildem Käse.

 

Renommierte Winzer

Einige der bekanntesten Produzenten von Roter Veltliner sind:

  • Weingut Leth (Wagram): Bekannt für seine klassischen und Reserve-Weine aus Roter Veltliner.
  • Weingut Josef Fritz (Wagram): Produziert elegante Weine mit feiner Frucht und Mineralität.
  • Weingut Kolkmann (Wagram): Bietet charaktervolle Roter Veltliner mit regionaltypischem Ausdruck.
    • Ist Roter Veltliner mit Grünem Veltliner verwandt

      Nein, trotz ähnlicher Namen sind es unterschiedliche Rebsorten ohne direkte Verwandtschaft.

    • Wie lange kann man Roter Veltliner lagern?

      Qualitativ hochwertige Exemplare können 5–10 Jahre reifen und entwickeln dabei komplexe Aromen.

    • Welche Speisen passen zu Roter Veltliner?

      Ideal zu hellem Fleisch, Fisch, asiatischer Küche und mildem Käse.