Obstweine haben eine lange Geschichte und entstanden dort, wo Trauben schwer anzubauen waren. Schon in der Antike wurden Beeren, Äpfel und andere Früchte vergoren, um ihre Aromen zu bewahren. Im Mittelalter wurden e weiter verfeinert und als Genussmittel und Heilgetränk geschätzt. Bis heute spiegeln sie regionale Traditionen und die Vielfalt der Natur wider. 

Fruchtweine bieten eine beeindruckende Vielfalt, da sie aus nahezu jeder zuckerhaltigen Frucht hergestellt werden können. Neben Klassikern wie Erdbeeren, Kirschen oder Äpfeln ist auch Birnenwein eine besondere Spezialität.

Birnenwein, oft als „Perry“ bezeichnet, hat eine lange Tradition, insbesondere in England und Frankreich. Er zeichnet sich durch sein mildes, fruchtiges Aroma und eine angenehme Balance zwischen Süße und Säure aus. Birnen enthalten natürliche Antioxidantien und Vitamine, die teilweise im Wein erhalten bleiben. Dadurch wird Birnenwein nicht nur zu einem aromatischen Genuss, sondern auch zu einer Quelle wertvoller Inhaltsstoffe – eine köstliche Kombination aus Vielfalt und natürlicher Frische.

Ein weiterer Höhepunkt ist der Erdbeerwein. Dieser verführt mit dem unverwechselbaren Aroma frischer, sonnengereifter Erdbeeren und bringt eine natürliche Süße, die den Gaumen umschmeichelt. Erdbeerwein zeichnet sich nicht nur durch seine fruchtige Leichtigkeit aus, sondern auch durch seine Vielseitigkeit – er kann sowohl erfrischend als Aperitif als auch als verführerischer Begleiter zu Desserts glänzen. Wer sich auf diesen fruchtigen Genuss einlässt, erlebt die pure Sommerfrische in flüssiger Form. Als passendes Beispiel empfehlen wir Ihnen den Erdbeerwein von Obstland-Kellerei Allacher aus der Weinbauregion Gols am Neusiedlersee