Es war nicht immer klar, dass wir in diesem Keller leben und arbeiten würden. Ich, David, der vierte und jüngste Sohn der Familie, habe Betriebswirtschaftslehre studiert und überlegt, Lehrer zu werden. Damals wurde das Unternehmen noch von der ganzen Familie geführt. Jeder hier hat seine Spezialität – meine ist Heurigen. Mit meiner Frau Katharina, die gerade ihr Psychologiestudium abgeschlossen hat, haben sich für uns viele Wege aufgetan. Doch der Drang, etwas mit den eigenen Händen nach unseren Vorstellungen zu gestalten und ein selbstbestimmtes Leben zu führen, hat uns am Ende nicht enttäuscht. Wir leben und arbeiten auf dem Weingut mit meiner Mutter Walpurga, Naturliebhaberin und Designerin, und unseren drei glücklichen Kindern Valentina, Benedikt und Elenora. Wir sind sehr stolz auf unsere gemeinsamen Erfolge und haben noch viele Projekte vor uns.