Gonzalez Byass Cava VILARNAU Trencadis Sleeve Brut Rosé BIO 750ml - Cava Rosé von Gonzalez Byass

Das Weingut Vilarnau liegt ganz in der Nähe der Weltstadt Barcelona. Dieses kleine Weingut ist auf die handwerkliche Herstellung exklusiver, hochwertiger Cavas in kleinem Maßstab spezialisiert und teilt seine innovative, kreative und dynamische Natur mit Spaniens avantgardistischster Stadt. Cuvée aus 85% Garnatxa und 15% Pinot Noir. "Trencadís" ist eine Art Mosaik, das in der modernistischen Kunstbewegung in Katalonien verwendet wurde und aus winzigen Fragmenten von zerbrochenen Keramikfliesen, Dachziegeln oder Geschirr besteht. Die Technik ist im Französischen auch als „Pique assiette“ bekannt. Die katalanischen Architekten Antoni GaudÍ und Josep MarÍa Pujol verwendeten in vielen ihrer Entwürfe „TrencadÍs“, von denen der bekannteste wohl „Parc Güell in Barcelona“ ist. Die Nähe von Vilarnau zu Barcelona (nicht nur geografisch, sondern auch spirituell) bedeutet, dass es für diese künstlerische Ressource, die das Weingut verwendet, selbstverständlich war.