Was einen guten Malbec ausmacht? Eleganz, Frucht, Raffinesse, Terroirbezug und eine achtsame Pflege. Dass die Familie rund um das Weingut Catena Zapata einen hohen Anspruch hat, wird schnell deutlich.
Mit einem fast undurchdringlichen Rotviolett und einem opulenten Duft nach Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Veilchen, Leder, Kräutern und Eukalyptus zieht er den Weingenießer innerhalb weniger Augenblick in den Bann. Der nuancenreiche Tannin-Tanz auf der Zunge und am Gaumen entlang, ist bemerkenswert - das Preis-Leistungsverhältnis eine Wucht.
Weinausbau:
„Alamos“ bedeutet aus dem Spanischen übersetzt „Pappeln“ - und genau diese schützen in den Weinbergen von Mendoza vor den kühlen Winden und haben dieser Weinlinie den Namen gegeben. Die Malbec Trauben für diesen Catena Zapata Alamos Malbec wurden per Hand gelesen und zur Vollendung der Charakteristik in Eichenholz ausgebaut.
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